Bryndzová polievka
16. 10. 2016
Ingrediencie:
- vývar zo zemiakov
- 100 g bryndze
- 20 g masla
- 2 dl mlieka
- 60 g rezancov
- soľ
- červená paprika
- kôpor
Postup:
Bryndzu rozmiešame s maslom, paprikou a mliekom. Prilejeme vodu z uvarených zemiakov, osolíme a necháme prejsť varom. Do polievky dáme osobitne uvarené a ocedené rezance a posekaný kôpor.
Poznámka:
Maggi (ligurček) alebo majoránka pomáha v polievke proti nafukovaniu.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.